日前,在第47屆世界技能大賽上,22歲河南小伙李駿飛,用獨具創意的榫卯結構制作了一個80厘米高的“埃菲爾鐵塔”面包,驚艷全場,奪得金牌。
李駿飛從小熱愛烘焙,到蘇州只為拜第44屆世界技能大賽烘焙項目冠軍蔡葉昭為師。經過日復一日的練習和琢磨,蘇州市吳中技師學院的李駿飛,終于在世界大賽一舉成名。他說,“讓世界看到中國文化”是該作品設計的初衷。
“夢想糕點師現實版”“被面包耽誤的建筑師”……網友的留言真是歡樂。李駿飛的獲獎面包,使用的“榫卯技術”,是我國木質結構建筑的傳統優良工藝,這一奇思妙想借助埃菲爾鐵塔的形式,把中國傳統文化的魅力展示得活色生香。他也讓大量有志于學習實用技能的年輕人看到了希望。刻苦,創新,志存高遠,無論干哪一行,生活都會回報香噴噴的“面包”。
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